- Olá amadas ,vocês não acham que esta na hora de mudar?
- Vamos variar ,pois sempre fazemos bolos,só bolos não dá,pq não uma torta?
- Ela não da tanto trabalho como parece.
- Come on girls, hands-on!(vamos lá garotas,mao na massa!)
- Torta de Morango

(minha torta)
Ingredientes
Massa:
- 2 colheres(sopa ) de margarina
- 2 colhres (sopa )de óleo
- 1 ovo inteiro
- 2 colheres rasas (sopa )de açucar
- 1 colher rasa (sopa ) de fermento em pó
- Farinha de trigo até a massa desgrudar da mão
Creme:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 copos de leite
- 1 colher (sopa)de maisena
- 1 caixinhas de morango

- 2 gelatina de morango
Gelatina




- Faça a gelatina,conforme o modo de preparo,deixe na geladeira,enquanto vai fazendo o creme
- É bom deixar a gelatina na geladeira pois se estiver líquida, a gelatina penetrará na massa.
Creme:


- Dissolva a maizena nos 3 copos de leite e junte o resto dos ingredientes
- Leve ao fogo,mexa até estar bem cremoso, cuidado para não deixar empelotar ou grudar no fundo da panela, mexa bastante sem parar.
- Na hora do uso ele deve estar já frio
Massa:


- Agora faça a massa, junte todos os ingredientes.
- Quando ela estiver no ponto forre a forma com a massa e vai moldado com as mao(nao esqueça de levar a massa ate as bordas da forma)
- Fure a massa com um garfo e asse em fogo médio entre 10 a 15 minutos, quando dourar está boa, cuidado para não deixar queimar pois a massa fica fina.
- Massa , deixe esfriar um pouco
- Coloque o creme

- Os morangos cortados na transversal, coloque eles sobre todo o creme

- Agora coloque a gelatina já em ponto de clara, assim ela ficará na superfície

- Levar à geladeira por no mínimo 3 horas
- Montagem da torta:
Prontinho,agora podem se deliciar com a torta,chega de comprar torta,por que não fazer você mesmo?.
Aposto que sua familia vai adorar a mudança.
Afinal não podemos ser igual a Dona florinda,que só dava café para o Professor Girafales,rsrs.
Beijinhos esperam que tenham gostado xauzinho,ate a próxima receitinha.
AIAI Flor nem me fale em morango
ResponderExcluirque ta chegando a festa do morango aki da minha cidade
a-do-ro!
OH epoca boa
bjos
teixeira-bruna.blogspot.com